Cocina mexicana · Roma Norte
El menú
Salamanca 35 · Precios en MXN con IVA · Última actualización: Marzo 2026
Brunch con Mimosas Ilimitadas
- Fruta de temporada
- Flautas pollo/papa/res
- Picaditas
- Chilaquiles verdes o rojos
- Omelette con queso
- Burrito de pollo
Menú Ejecutivo
- Sopa a elegir
- Ensalada
- Plato fuerte a elegir
- Postre
- Agua del día
- Café americano
Desayuno ejecutivo $150 · L–V 7:00–12:30
Chilaquiles
Chilaquiles verdes o rojos
Con frijoles, queso, crema, cebolla, cilantro y pollo
Chilaquiles poblanos
Con frijoles, queso, crema, cebolla, cilantro y pollo
Chilaquiles de mole
Mole oaxaqueño artesanal, frijoles, queso, crema, cebolla, cilantro y pollo
Del Corral y Comal
Huevos al gusto
Acompañados de pan caja artesanal
Huevos rancheros
Clásicos huevos rancheros
Huevos machaca
Con jocoque, acompañados de tortilla de harina
Omelette en salsa
Salsa verde o roja
Especialidades
Plato ganador ★
Chilaquiles verdes o rojos + 2 huevos al gusto + salchicha de ternera + tocino + 1 hot cake
Dulces y Pan
Plato de fruta de temporada
Base de chía, leche de coco y yogurt griego
Pan cakes
Mantequilla de almendra, miel maple y tocino o compota de frutos rojos
Pan francés
Compota de frutos rojos y helado de vainilla
Pan dulce artesanal
Pieza individual
Con Pan · Tostas
Tosta de salmón curado
120g con french de alcaparras y ensalada
Avocado toast
Acompáñalo con un extra al gusto
Los Clásicos
Pambazo
Pan bañado en salsa roja, papa con chorizo, lechuga, crema y queso fresco
Torta de milanesa
Milanesa de pollo, frijoles refritos, jitomate y aguacate
Ahijadas
Molletes gratinados con chilaquiles verdes o rojos, tocino y huevo estrellado
Flautas ahogadas
Pollo, res o papa. Bañadas en salsa verde o roja, queso, crema, cilantro y cebolla
Del Comal
Tlayuda Tosta (300g)
Base de frijol, ensalada de nopales, arrachera y quesillo
Tlayuda mole (300g)
Base de mole artesanal oaxaqueño, pollo, queso y aguacate
Huarache carnívoro
Masa de maíz, frijoles, ensalada de nopal y quesos artesanales. Elige proteína y salsa
Huarache veggie 🌱
Masa de maíz, frijoles, champiñones, nopal, aguacate y queso vegano
Tacos (3 pzs)
Tacos placeros
Arrachera, chicharrón de queso, chicharrón y pico de gallo
Tacos de cochinita
Con xnipec y cilantro
Quesabirrias
Con shot de caldo de birria
Tacos placeros veganos 🌱
Setas con portobello y berenjena al ajillo, queso vegano y guacamole
Picaditas (3 pzs)
Base de frijol, pollo, queso y crema
Para Empezar
Guacamole con totopos
Papas a la francesa
Ensalada de hojas verdes
Crema poblana
Consomé de pollo
Sopa azteca
Chicharrón, chile guajillo y tortilla
Platos Fuertes
Barbacoa de picaña
350g, para dos personas
Burrito de pollo
Burrito de barbacoa de picaña
Milanesa de pollo
200g, papas a la francesa y ensalada
Postres
Flan de cajeta
Flan con cajeta artesanal
Cheesecake
Cheesecake de la casa
Bola de helado
Helado artesanal
Café
Espresso
Espresso Americano
Espresso Doble
Cappuccino
Latte
Flat White
Matcha / Taro / Chai Latte
Moka / Café Dalgona / Dirty Chai
Affogato / Espresso tónic
Carajillo
Extras de leche (almendra, deslactosada, coco, soya) +$12 c/u
Bebidas
Pink Masala Chai Tizana
Betabel en polvo, pimienta, jengibre, canela y clavo
Golden milk
Cúrcuma, jengibre, canela, pimienta y vainilla
Jugos naturales (450ml)
Naranja, antigripal, verde o rojo
Malteada de carajillo
Espresso, licor 43 y helado de vainilla
Malteada de vainilla o chocolate
Naranjada / Limonada
Refrescos (Coca-Cola, Sprite, Sidral...)
Topo Chico / Agua Quina
Cervezas (Negra Modelo, Especial, Corona...)
Aperol Spritz (copa)
Mimosa
Coctelería
Velvet Berry (mocktail) 🌱
Frutos rojos, jugo de arándano, sprite y hierbabuena
Mango Sunset (mocktail) 🌱
Mango, jengibre, hierbabuena, té verde, cítricos y ginger ale
Mezcalita de sabores
Mango, tamarindo, maracuyá, jamaica o limón
Piña tropical
Mezcal, piña asada, hierbabuena y maracuyá
Mojito (tradicional, frutos rojos o café)
Margarita clásica
Rojo Sprite
Guayaba, arándanos, ginebra, sprite, limón y hierbabuena
Destilados (1.5 oz)
Whisky (Jack Daniel's, Chivas 12/18, Buchanan's 12, Johnnie Double Black)
$133–$203Tequila (Herradura, Don Julio, 1800 Añejo)
$148–$380Ron (Bacardí, Zacapa Solera, Matusalem)
$110–$251Vodka (Stolichnaya, Grey Goose)
$113–$148Gin (Tanqueray, Beefeater)
$134–$143Mezcal (400 Conejos, Creyente, Montelobos, Unión Espadín)
$158–$183🌱 Apto vegano · Precios en MXN incluyen 16% de IVA · El consumo de alimentos crudos puede representar un riesgo para la salud · Notifique al personal de alergias o restricciones alimenticias · Gramaje de proteína en crudo